酸度計(jì)能在0～14pH值范圍內(nèi)使用。酸度計(jì)有臺式、便攜式、表型式等多種，讀數(shù)指示器有數(shù)字式和指針式兩種。

1、酸度計(jì)的校正：先將儀器斜率調(diào)節(jié)器調(diào)節(jié)在100％位置，再根據(jù)被測溶液的溫度，調(diào)節(jié)溫度調(diào)節(jié)器到該溫度值。

2、酸度計(jì)的定位：把復(fù)合電極插入儀器。選擇一種*接近樣品pH值的緩沖溶液，把電極放入這一緩沖溶液里，搖動燒杯，使溶液均勻。待讀數(shù)穩(wěn)定后，該讀數(shù)應(yīng)是緩沖溶液的pH值，否則就要調(diào)節(jié)定位調(diào)節(jié)器。用于分析精度要求較高的測定時(shí)，要選擇兩種緩沖溶液（即被測樣品的pH值在該兩種緩沖溶液的pH值之間或接近）。待第種緩沖溶液的pH值讀數(shù)穩(wěn)定后，該讀數(shù)應(yīng)為該緩沖溶液的pH值，否則調(diào)節(jié)定位調(diào)節(jié)器。清洗電極，吸干電極球泡表面的余液。把電極放入**種緩沖溶液中，搖動燒杯使溶液均勻，待讀數(shù)穩(wěn)定后，該讀數(shù)應(yīng)是**種緩沖溶液的pH值，否則調(diào)節(jié)斜率調(diào)節(jié)器。

3、酸度計(jì)的測量：經(jīng)過pH標(biāo)定的儀器，即可用來測定樣品的pH值。這時(shí)溫度調(diào)節(jié)器、定位調(diào)節(jié)器、斜率調(diào)節(jié)器都不能再動。用蒸餾水清洗電極，用濾紙吸干電極球部后，把電極插在盛有被測樣品的燒杯內(nèi)，輕輕搖動燒杯，待讀數(shù)穩(wěn)定后，就顯示被測樣品的pH值。復(fù)合電極的主要傳感部分是電極的球泡，球泡極薄，千萬不能跟硬物接觸。測量完畢套上保護(hù)帽，帽內(nèi)放少量補(bǔ)充液（3mol/L的氯化鉀溶液），保持電極球泡濕潤。儀器采用CMOS集成電路，不用時(shí)插入短路插頭。檢修時(shí)電烙鐵要有良好的接地，以保護(hù)儀器。